Odżywianie

Odżywianie to dziedzina zajmująca się badaniem żywności i sposobu jej wykorzystania przez organizm. Jest to podstawowa zasada zdrowia. I nie bez powodu niektóre choroby wynikają głównie z pożywienia, które spożywamy.

Dlatego dobre odżywianie jest niezbędne, szczególnie w okresie kryzysu zdrowotnego. A ponieważ produkty spożywcze są tak liczne, jak różnorodne, nie zawsze łatwo jest się w nich odnaleźć i poznać znaczenie każdego produktu. Na tej stronie zapraszam do odkrywania żywności we wszystkich jej postaciach: żywności i sportu, żywności wzmacniającej odporność,pokarmy, które powodują przyrost masy ciałai te, które dają odwrotny skutek,owoce i warzywabyć preferowanym i wiele więcej.

Odżywianiejest tematembardzo duży. Następnie sugeruję zapoznanie się z nim i poznanie podstawowych zasad i rad, które warto stosować na co dzień.

Znaczenie doskonałego odżywiania

Zanim przejdę do sedna sprawy, chcę wspomnieć, jak ważne jest dobre odżywianie. W dzisiejszych czasach ludzie często zapominają o jedzeniu. Jednak dla utrzymania dobrego stanu zdrowia niezbędna jest zbilansowana i zdrowa dieta. Ponadto przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Stąd jego znaczenie. Z punktu widzenia stosowania wzorowej diety należy faworyzować pewne produkty.

Zatem dobre odżywianie to dieta bogata w:

  • Węglowodany: dostarczają organizmowi niezbędnej energii;
  • Białka: ich rola jest kluczowa w funkcjonowaniu organizmu, a zwłaszcza w rozwoju mięśni;
  • Lipidy (zwane także tłuszczami): dostarczana przez nie energia może być magazynowana w komórkach tłuszczowych lub wykorzystywana przez organizm;
  • Minerały i witaminy: uczestniczą w rozwoju organizmu. Organizm nie będąc w stanie wyprodukować mikroelementów potrzebuje zbilansowanej diety.

Oprócz tego istotne jest odpowiednie nawodnienie. Ponieważ organizm składa się głównie z wody, odpowiednie nawodnienie pozwala organizmowi na optymalne funkcjonowanie.

Odżywianie: jak komponować posiłki?

Zdrowa dieta to także odpowiednie rozłożenie posiłków w ciągu dnia. Wskazane jest dzielenie posiłków na cztery porcje:

  • Śniadanie ;
  • Obiad ;
  • Popołudniowa herbata ;

Każdy codzienny posiłek powinien zawierać także różnorodne produkty.

Produkty bogate w skrobię

Pokarmy bogate w skrobię pozwalają zaopatrzyć się w energię. W tej kategorii żywności możemy wymienić:

  • Ziemniaki ;
  • Makaron ;
  • Kasza manna.

Warzywa i owoce

Jak zapewne już wiesz, zaleca się spożywanie co najmniej 5 owoców i warzyw dziennie. Dzięki temu dostarczysz organizmowi błonnika, wody i witamin.

Ryby i mięso

Te produkty pozwolą Ci czerpać korzyści z wystarczającej dawki białka. Należy jednak ograniczyć się do nie więcej niż dwóch porcji mięsa lub ryb dziennie.

Tłuszcze

Choć nie są one zalecane, tłuszcze należy nadal włączać do diety, ale w małych ilościach. Dzieje się tak dlatego, że dostarczają organizmowi witamin i lipidów.

Mleko i produkty mleczne

Mleko i jego przetwory można spożywać maksymalnie trzy razy dziennie. Pokarmy pochodzące zmlekosą bowiem źródłem białka i wapnia.

Woda

Woda jest ważna. Będziesz pić co najmniej 1,5 litra dziennie, aby zapewnić dobre nawodnienie organizmu.

Jeśli więc chcesz cieszyć się zbilansowaną dietą, każdy z wymienionych wyżej elementów będzie niezbędny do spożycia. I oczywiście niektóre należy przyjmować z umiarem. Zła dieta może mieć wpływ na Twój umysł i ciało w większym lub mniejszym stopniu. Krótko mówiąc, dobra dieta jest więcej niż przydatna. Pomoże nie tylko wzmocnić układ odpornościowy, ale także pomoże lepiej rozwinąć organizm. I to niezależnie od tego, czy uprawiasz sport, czy nie.

Aby zachować formę, zwracaj uwagę na produkty, które powodują przyrost masy ciała

Kiedy mówimy o odżywianiu, nie zapominamy również o przybieraniu na wadze. Dobre odżywianie w żadnym wypadku nie oznacza przybierania na wadze. Aby tego uniknąć, należy wybierać odpowiednie produkty spożywcze. Bardzo często słyszymy, że określony pokarm pomaga schudnąć, ale nigdy nie podaje się nam listy produktów spożywczych, które pomagają przybrać na wadze.

Jeśli stosujesz dietę odchudzającą, oto kilka produktów, których należy unikać (lub ograniczać w jak największym stopniu):

  • TOserwytrawne, które są mocno tłuste, np. Cantal, Emmentaler, Crottin, Raclette, Gouda… Jeśli kochasz sery, sięgnij po sery świeże.
  • Smażone potrawy, które są również bardzo tłuste. W większości przypadków smażone potrawy gotuje się w kałuży oleju. Jeśli chcesz jeść warzywa lub kurczaka, nie smaż ich. Preferowane jest gotowanie w wodzie, na parze lub grillowanie.
  • Wędliny, m.in. chorizo, kiełbaski, szynka czy boczek. Zawierają ogromną ilość nasyconych kwasów tłuszczowych i soli.
  • Cukier: słodycze są bogate w kalorie i pod względem odżywczym nie są interesujące. Nawet gorzej,cukierjest szkodliwe dla zdrowia.
  • Alkohol: oto najgorszy wróg doskonałej diety. Wysokokaloryczne napoje alkoholowe pobudzają apetyt, przez co tyjesz. Unikaj za wszelką cenę!

Istnieje wiele produktów spożywczych, które powodują przyrost masy ciała, ale te wymienione powyżej są najbardziej niepokojące, jeśli chcesz schudnąć i cieszyć się dobrym odżywianiem.

Owoce, warzywa czy produkty bogate w skrobię?

Przygotowując posiłek, nie powinieneś jeść wszystkiego, co jest w zasięgu wzroku. Dobra kompozycja może pomóc w zapewnieniu bardzo dobrego spożycia składników odżywczych. Jednak podjęcie decyzji, czy wybrać owoce, warzywa czy produkty bogate w skrobię, może być trudne. Najważniejsze byłoby raczej połączenie ich, aby w pełni wykorzystać swoją dietę.

W każdym razie należy podkreślić, że odżywianie to coś, czego nikt nie powinien lekceważyć. A jeśli chcesz zachować zdrowie, nie zapomnij o regularnej aktywności fizycznej.

Margaryny antycholesterolowe: co powinieneś myśleć?

We Francji uważa się, że cholesterol jest przyczyną co drugiego zawału serca. Prawie 20% dorosłych ma zbyt wysoki poziom cholesterolu, więc wielu z nich je margarynę – nawet margarynę antycholesterolową… Ale pytanie brzmi: czy jest ona dobra dla zdrowia? Jaka jest różnica między masłem, margaryną i margaryną antycholesterolową? To prawda , że wyglądają bardzo podobnie. […]

Margaryny antycholesterolowe: co powinieneś myśleć? Read More »

Detoks: skuteczny w odchudzaniu?

Znana z oczyszczania organizmu, dieta detoksykacyjna jest krótkoterminową kuracją, która polega na pozbyciu się toksyn i odpadów z organizmu za pomocą soków lub detoksykatora. Mówi się, że ma ona wiele korzyści zdrowotnych i odchudzających. Ale czy jest naprawdę skuteczna? Co tak naprawdę kryje się za słowem detoks? Istnieje wiele sposobów na przestrzeganie diety detoksykacyjnej, od

Detoks: skuteczny w odchudzaniu? Read More »

Jakie są alternatywy dla soli?

Jaką lubisz sól? Gruboziarnistą czy drobną? Szarą czy białą? Morska czy nie? Naturalną czy ziołową? Oferta jest szeroka, a rynek kwitnie, ale czy sól jest dla ciebie dobra? A jeśli tak, to jakie są alternatywy? Czy sólnaprawdę jest dla nas dobra? Sól jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Reguluje pracę układu nerwowego i mięśniowego

Jakie są alternatywy dla soli? Read More »

raclette, fixed, to celebrate

Fondue, Raclette czy Tartiflette: co ma najmniej kalorii?

Fondue, raclette czy tartiflette? Która z nich ma najmniej kalorii? Oto odpowiedź. Cóż, tartiflette ma najmniej kalorii! Wiem, boisz się tartiflette, słynnego dania sabaudzkiego, które łączy ziemniaki i ser Reblochon. To prawda, że tartiflette zawiera ziemniaki, ser Reblochon, wędzony boczek, białe wino, crème fraîche i cebulę, z których wszystkie są wysokokaloryczne i tłuste, ale kawałek

Fondue, Raclette czy Tartiflette: co ma najmniej kalorii? Read More »

thé vert

Orthosiphon lub java tea: mój przewodnik i opinia

Orthosiphon czy java tea? Czy znasz tę roślinę i jej liczne zalety? Natura obfituje w skarby, o których właściwościach nie zdajemy sobie sprawy! Od prostych lekarstw po leczenie poważnych chorób, medycyna tradycyjna i naturalna wykorzystuje szeroką gamę roślin. Dokładnie tak jest w przypadku ortosyfonu, który był używany od czasów starożytnych ze względu na wiele interesujących

Orthosiphon lub java tea: mój przewodnik i opinia Read More »

thé vert

Zielona herbata: mój kompletny przewodnik

Uprawiana od tysięcy lat w Azji, zielona herbata jest używana zarówno jako napój, jak i lekarstwo, dzięki wielu korzystnym właściwościom. Dziś jest wysoko ceniona przez osoby, które chcą zachować formę i szczupłą sylwetkę. To dobrze znany sprzymierzeniec odchudzania, który można spożywać codziennie. Odkryj mój kompletny przewodnik po napoju, który jest korzystny na wiele sposobów. Zielona

Zielona herbata: mój kompletny przewodnik Read More »

Une variété de salades et de légumes sur une table.

Minerały: pierwiastki niezbędne dla naszego zdrowia

Minerały to pierwiastki chemiczne występujące w przyrodzie i niezbędne do życia. Odgrywają niezwykle ważną rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu i pomagają w utrzymaniu zdrowia w dobrej kondycji. W tym artykule zapraszam do odkrycia, jakie są główne minerały i jak działają w naszym organizmie. Co to jest minerał? Minerał to substancja stała pochodzenia nieorganicznego, która występuje

Minerały: pierwiastki niezbędne dla naszego zdrowia Read More »

cacahuète en vrac

Alergeny pokarmowe: objaśnianie reakcji alergicznych i nauka radzenia sobie z nimi

TO alergia pokarmowa są coraz bardziej powszechne w naszym społeczeństwie i mogą czasami powodować poważne lub nawet śmiertelne reakcje. Dlatego ważne jest, aby zrozumieć te alergie, aby wiedzieć, jak zareagować, jeśli dotkną one Ciebie lub kogoś z Twoich bliskich. W tym artykule omówię różne rodzaje alergenów pokarmowych, objawy, jakie mogą powodować i sposoby radzenia sobie

Alergeny pokarmowe: objaśnianie reakcji alergicznych i nauka radzenia sobie z nimi Read More »

personne coupant un légume vert devant des assiettes rondes en céramique contenant un assortiment de légumes tranchés, pendant la journée

Odżywianie: odkryj podstawy zdrowej i zbilansowanej diety

Adoptuj A zdrowa i zbilansowana dieta jest niezbędna do utrzymania aktywnego trybu życia i zachowania zdrowia. Zrozumienie podstaw żywienia pomoże Ci dokonywać mądrych wyborów żywieniowych i unikać typowych błędów, które mogą zaszkodzić Twojemu samopoczuciu. W tym artykule podzielę się z Tobą głównymi elementami zdrowej i zbilansowanej diety, a także kilkoma praktycznymi wskazówkami, które pomogą Ci

Odżywianie: odkryj podstawy zdrowej i zbilansowanej diety Read More »

plat de pâtes sur assiette en céramique blanche

Dieta śródziemnomorska: podróż do zdrowia i dobrego samopoczucia

TO dieta śródziemnomorska Jest często uważana za jedną z najlepszych diet pozwalających zachować dobry stan zdrowia i promować dobre samopoczucie. Opierając się na zwyczajach żywieniowych ludzi żyjących w rejonie Morza Śródziemnego, dieta ta łączy smaki, tradycje i korzyści odżywcze różnych składników, oferując starożytną metodę, która z biegiem czasu okazała się skuteczna. Podstawowe zasady diety śródziemnomorskiej

Dieta śródziemnomorska: podróż do zdrowia i dobrego samopoczucia Read More »