[Artykuł zaktualizowany dnia 03/11/2023]
Wiadomo: zupa jest dobra na odchudzanie. Napełnia cię bardzo szybko i jest również całkiem pyszny. Osobom, które ją spożywają, dostarcza ona znacznie mniej kalorii, niż gdyby osoby te spożywały standardowy posiłek. Można zmaksymalizować potencjał utraty wagi zupy, stosując określone składniki. Dodając odpowiednie składniki, można znacznie poprawić tempo metabolizmu i stworzyć lepszy system spalania tłuszczu w organizmie. Przygotowanie tłustej zupy nie jest takie trudne. A oto najlepsze przepisy na „tłuste” zupy!
Zupa zjada tłuszcz z kapusty
Kapuśniak był bardzo popularny w latach 80. i 90. Gwiazdy jadły ją wielokrotnie i szybko chwaliły ją przed kamerami. Jeśli chodzi o składniki, potrzebujemy 5 obranych i posiekanych marchewek, 3 posiekanych cebul, 2 puszki całych pomidorów, 1 posiekaną główkę kapusty, 1 funt przypraw, 1 puszka posiekanej i odsączonej fasolki szparagowej, 2 litry soku pomidorowego, 2 pokrojona w kostkę papryka, 10 posiekanych łodyg selera oraz 1 puszka bulionu wołowego lub warzywnego.
Wszystkie warzywa umieścimy w dużym rondlu i dodamy cały płyn. Zupę gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Ta tłusta zupa jest jeszcze smaczniejsza, gdy wszystkie warzywa pozostają w całości. Możesz także spróbować rozdrobnić połowę mieszanki, a resztę zachować w kawałkach. Ta wskazówka pozwoli osiągnąć lepszy smak i pomoże spalić więcej tłuszczu. Proces żucia poinformuje organizm, że nadszedł czas na posiłek i metabolizm będzie działał prawidłowo. Przepis można przechowywać w lodówce przez dwa lub trzy dni. Ten przepis jest jeszcze smaczniejszy po odgrzaniu na lunch następnego dnia.
Tłusta zupa z czarnym groszkiem
Dlaczego nie wykorzystać dobrze swojej wolnowaru, uruchamiając ją i pozbywając się zbędnych kilogramów? Zupa ta jest przepisem całkowicie wegańskim i beztłuszczowym. Pozwala dodać do diety więcej białka poprzez czarny groszek, co jest wybawieniem dla wielu wegan. Białka te pomogą w budowie mięśni, ułatwiając rozkład zmagazynowanego tłuszczu. Jako składniki mamy 1 posiekaną cebulę, 2 posiekane marchewki, 2 posiekane łodygi selera, 1 paprykę pozbawioną nasion i posiekaną, 1 posiekany słodki ziemniak, 3 szklanki czarnego groszku, 1 szklanka przecieru pomidorowego, 2 łyżki kminku, łyżkę chili w proszku , a także 4 szklanki bulionu warzywnego.
Umieść wszystkie składniki w powolnej kuchence, uważając, aby dobrze je wymieszać. Gotujemy je na dużym ogniu przez 4 godziny, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Zupę podaje się z komosą ryżową lub brązowym ryżem, aby wesprzeć poziom energii i jeszcze bardziej usprawnić proces spalania tłuszczu. Nie należy stosować ryżu białego, gdyż nie dostarcza on odpowiedniej ilości błonnika wspomagającego procesy trawienne.
Tłusta zupa z kapustą i brokułami
Ta tłuszczowa zupa skupia się na szeregu warzyw, które pomagają pacjentowi uzyskać wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje jego organizm. Dostarcza błonnika niezbędnego do utrzymania stałego metabolizmu i uniknięcia problemów w układzie trawiennym. Ten przepis jest czasami nazywany zupą dla biednych, ponieważ zwykle wykorzystuje niedrogie warzywa, które mogą wytrzymać tydzień lub dwa w lodówce. Do przygotowania tej tłustej zupy potrzebne będą: ½ pokrojonej w plasterki główki kapusty, ½ opakowania szpinaku, ½ posiekanej główki brokułów, 2 posiekanych słupków selera, 2 posiekanych marchewek, 1 pokrojonej w kostkę cebuli, 5 ząbków czosnku pokroić w kostkę, 1 posiekaną cukinię, a także litr bulionu wołowego, drobiowego lub warzywnego.
Zaczniemy od nalania odrobiny oleju na dno dużego garnka z zupą. Następnie dodamy cebulę i czosnek i smażymy przez 5 minut, aż zaczną pachnieć. Całość zalać bulionem i zagotować. Dodajemy wszystkie warzywa i doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli chcesz, możesz dodać zioła, ale nie jest to obowiązkowe. Następnie gotujemy wszystko na wolnym ogniu przez około 20 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Najlepszym sposobem na rozkoszowanie się tą zupą jest przygotowanie jej z kawałkami warzyw. W razie potrzeby możesz dodać inne warzywa. Podobnie jak w przypadku innych zup tłuszczowych, proces żucia pomoże w spalaniu tłuszczu.
Tłuszczowa zupa z wodorostami i jajkami
Wodorosty stały się bardzo popularną opcją wśród osób na diecie. To warzywo z pewnością jest dobre na odchudzanie, gdyż praktycznie nie zawiera kalorii. Wodorosty zawierają również znacznie więcej składników odżywczych niż kapusta i szpinak. Do przygotowania tej tłustej zupy potrzebne będzie 1 ½ szklanki wody, łyżka dashi, łyżka sosu sojowego, 2 łyżki sake, 1 jajko i łyżka proszku, suszone wodorosty.
Zaczynamy od bardzo lekkiego ubicia jajka. Następnie zagotowujemy wodę w rondlu, następnie dodajemy dashi, sos sojowy, wodorosty i sake. Całość zagotuj, a jeśli to konieczne, dodaj trochę soli. Następnie okrężnymi ruchami dodajemy ubite jajko. Zdejmij tłustą zupę z ognia i natychmiast podawaj. To jeden z najsmaczniejszych przepisów na odchudzanie. Należy jednak pamiętać, aby postępować zgodnie z instrukcjami co do joty. Za pierwszym razem istnieje ryzyko popełnienia błędu, nie zmienia to jednak właściwości spalających tłuszcz. Błędy mogą mieć wpływ na smak, ale to wszystko.
Kremowa zupa tłuszczowa z białą fasolą
Tłusta zupa z białej fasoli to świetny sposób na odchudzanie. Jest niskokaloryczna, zawiera dużo białka i błonnika. Miso Jarmuż to pasta, która dodaje jednocześnie pikantnego i słodkiego smaku. Natychmiast zmniejszy ochotę na słodycze i usprawni wysiłki związane z odchudzaniem.
Jako składniki do przygotowania tej tłustej zupy będziesz potrzebować 1 łyżkę oliwy z oliwek, 2 posiekane cebule, 1 posiekaną marchewkę, 2 zmiażdżone ząbki czosnku, 2 łyżki rozmarynu, 2 puszki opłukanej i odsączonej fasoli cannelloni oraz 5 szklanek warzyw Rosół. Na pastę Miso Kale będziesz potrzebować 1 łyżkę oleju kokosowego, 2 łyżki pasty miso, 4 posiekane ząbki czosnku, 2 płatki czerwonej papryki i 1 pęczek jarmużu, pozbawionego łodyg i posiekanych.
Zaczniemy od zupy, dodając oliwę do rondla, następnie dodajemy marchewkę, czosnek, cebulę i rozmaryn. Gotujemy wszystko przez 5 do 7 minut, aby zmiękło, następnie dodajemy bulion i fasolę. Gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając i doprawiając solą i czarnym pieprzem w razie potrzeby. Zupę zmiksować na gładką masę, następnie podgrzać w rondlu na małym ogniu. Pastę z kapusty przygotujemy rozgrzewając olej na patelni na średnim ogniu. Dodajemy miso i gotujemy 3-4 minuty.
Zupa słodko-kwaśna z kapustą
Zamiast zwykłej kapuśniaku, dlaczego nie dodać lekko pikantnego i kwaśnego akcentu? Zaletą pikantnego jedzenia jest to, że podnosi temperaturę ciała. Pomaga to zwiększyć metabolizm, ponieważ organizm musi pracować, aby obniżyć temperaturę. Dlatego pikantne potrawy są uważane za dobre na odchudzanie. Do przygotowania tej wyjątkowej zupy potrzebne będą 2 łyżki wybranego oleju, 1 pokrojona w plasterki żółta cebula, 1 posiekana marchewka, 2 szklanki posiekanej kapusty, wypestkowanej i posiekanej papryczki jalapeno, 1 puszka posiekanych pomidorów, 2 łyżki stołowe brązowego cukru, 3 łyżki octu jabłkowego, 4 szklanki bulionu warzywnego i 1 szklanka pieczonej piersi z kurczaka.
Zaczniemy od rozgrzania oliwy w dużym garnku do zupy, następnie dodamy cebulę, kapustę, marchewkę i paprykę. Gotujemy wszystko przez 5 do 7 minut. Dodaj pomidory, cukier, ocet i kurczaka, dopraw do smaku odrobiną soli i czarnego pieprzu i wstrząśnij mieszaniną. Gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Jeśli wolisz zupę wegańską lub wegetariańską, możesz usunąć kurczaka, ale będziesz musiał go zastąpić czymś bardzo bogatym w białko. Ciecierzyca wydaje się być dobrym rozwiązaniem. Białko buduje mięśnie, więc przyspieszony metabolizm spala więcej tłuszczu.
Oto moje podsumowanie wideo:
Prostsza alternatywa dla zup?
Teraz, gdy jesteś już poinformowany o różnych „tłustych” zupach i ich potencjalnych korzyściach dla utraty wagi, możesz zastanawiać się, czy istnieją inne naturalne i skuteczne sposoby spalania tłuszczu i osiągania swoich celów.
Oprócz zup dostępne są kapsułki spalające tłuszcz, które mogą przyspieszyć metabolizm i promować spalanie tłuszczu. Tu jest kilka :