[Artykuł zaktualizowany dnia 06/11/2023]
Niedobór jodu jest zjawiskiem, które dotyka wiele krajów na całym świecie, w szczególności kraje rozwijające się. Może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia i nie należy go lekceważyć. Oto główne objawy i możliwe metody leczenia.
Czym jest niedobór jodu?
Jod jest pierwiastkiem śladowym, który jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy przez tarczycę. Gruczoł ten znajduje się u podstawy szyi. Odgrywa on istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Krótko mówiąc, tarczyca zapewnia optymalne funkcjonowanie narządów ciała. W rezultacie niedobór jodu całkowicie zakłóciłby metabolizm organizmu.
Jakie są przyczyny niedoboru jodu?
Główną przyczyną niedoboru jodu jest jego brak w diecie. W rzeczywistości stwierdzono, że osoby, które najczęściej cierpią na poważny niedobór jodu, to osoby, których dieta jest uboga w jod. Jod jest obecny w soli kuchennej, która pomaga zrównoważyć poziom jodu w organizmie.
Osoby, które nie mają dostępu do soli jodowanej, są bardziej narażone na niedobór jodu. Ogólnie rzecz biorąc, osoby mieszkające w górach z dala od morza i osoby w krajach rozwijających się są najbardziej dotknięte niedoborem jodu ze względu na swoją dietę.
Jakie są objawy niedoboru jodu?
Niedobór jodu może objawiać się na wiele sposobów i może różnić się w zależności od osoby i wieku:
- Nadczynność tarczycy lub obrzęk tarczycy ;
- Niedoczynność tarczycy lub niska czynność tarczycy
- Endemiczny kretynizm
- Upośledzenie umysłowe
Nadczynność tarczycy
Dokładniej, wole koloidowe lub guzkowe wynikające z obrzęku tarczycy. Jest to najczęstszy objaw niedoboru jodu. Kiedy spożycie jodu z diety staje się krytyczne, tarczyca zaczyna puchnąć, aby skoncentrować pozostały jod w organizmie na swoim poziomie. Powiększenie tarczycy może rozpocząć się w dzieciństwie i stać się bardziej wyraźne w okresie dojrzewania. Oto główne objawy nadczynności tarczycy:
- Szybka utrata masy ciała, nawet jeśli apetyt wzrasta;
- Regularny i uporczywy wzrost częstości akcji serca, zwłaszcza podczas snu;
- Osłabienie mięśni i drżenie rąk;
- Uderzenia gorąca;
- Niemal nienasycone pragnienie
- Drażliwość i nerwowość
- Biegunka, wymioty i nudności;
- łamliwe włosy i gorąca, lepka skóra.
Niedoczynność tarczycy
Gdy poziom hormonów tarczycy w organizmie staje się poważny, dochodzi do niedoczynności tarczycy lub niedoczynności tarczycy. Powoduje to ogólne zmniejszenie wszystkich funkcji organizmu, z następującymi objawami:
- Opuchnięta twarz ;
- Ciężkie powieki;
- Włosy, które długo odrastają i są łamliwe;
- łamliwe i prążkowane paznokcie
- Pulchne palce;
- Żółtawa cera;
- ochrypły głos;
- Upośledzony słuch;
- Spowolnienie funkcji psychomotorycznych;
- Depresja;
- Uogólnione zmęczenie;
- Zaparcia;
- Przyrost masy ciała;
- Skurcze i bóle stawów;
- Zaburzenia miesiączkowania u kobiet;
- Niepłodność.
Kretynizm endemiczny
Kretynizm endemiczny najczęściej dotyka noworodki, których matki cierpią na niedobór jodu. Objawy obejmują
- Głuchota i mutyzm;
- Upośledzenie umysłowe;
- Powolny wzrost, który może prowadzić do karłowatości;
- zez;
- Trudności z precyzyjnym kontrolowaniem ruchów kończyn;
Upośledzenie umysłowe
Wreszcie, upośledzenie umysłowe jest najpoważniejszym objawem poważnego niedoboru jodu, zwłaszcza u dzieci. W efekcie ich ciała nie rozwijają się normalnie, co skutkuje rażącym deficytem umysłowym i fizycznym. Niektóre dzieci nie są w stanie chodzić w wieku 3 lat lub rejestrować słów.
Jak diagnozuje się niedobór jodu?
Istnieje wiele sposobów diagnozowania niedoboru jodu za pomocą testów laboratoryjnych. Oto główne sposoby stawiania diagnozy:
- Dawka jodu w moczu: pomiar stężenia jodu w 24-godzinnym moczu przy użyciu specjalnego sprzętu;
- Pomiar poziomu tarczycy w surowicy (T4);
- Pomiar TSH (hormonu stymulującego tarczycę) metodą radioimmunologiczną;
- Diagnoza poprzez pobranie krwi z pępowiny niemowląt;
- Diagnostyka poprzez pobranie radioaktywnego jodu 131;
- Badanie ultrasonograficzne tarczycy w celu oceny jej wielkości.
Leczenie niedoboru jodu
Głównym sposobem leczenia niedoboru jodu jest spożywanie wystarczającej ilości jodu do czasu przywrócenia równowagi jego poziomu w organizmie. Może to wymagać przepisania jodu z lewotyroksyną lub bez niej. W przypadku dzieci z niedoborem jodu należy przyjmować lewotyroksynę w dawce 3 µg/kg doustnie raz dziennie przez tydzień.
Do tego należy dodać jod w dawce od 50 do 90 µg przyjmowany doustnie raz dziennie przez kilka tygodni, aby szybko przywrócić równowagę poziomu jodu i umożliwić organizmowi ponowną syntezę T4. Dorośli zazwyczaj otrzymują 150 µg jodu raz dziennie.
Może temu towarzyszyć podawanie lewotyroksyny. Kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny przyjmować 250 µg jodku raz dziennie. W przypadku wola koloidowego lekarze przepisują pacjentom 6 mg jodku potasu lub jodu Lugola w jednej kropli dziennie. Wole powinno zniknąć po kilku tygodniach leczenia. Wole guzkowe jest bardziej skomplikowane w leczeniu.
Nie zmniejszają się one pomimo leczenia jodem lub tyroksyną. Konieczna może być operacja, zwłaszcza gdy wole jest duże i uciska tchawicę. Po usunięciu tarczycy pacjenci muszą przyjmować hormony tarczycy przez całe życie.
Żywność, którą należy wybierać, aby ograniczyć ryzyko niedoboru jodu
Sekret zapobiegania niedoborom jodu tkwi w diecie. Musisz upewnić się, że regularnie spożywasz jod. Jak rozpoznać, które pokarmy są bogate w jod? Oto lista:
- Sól morska ;
- Tłuste ryby, takie jak makrela, sardele i sardynki;
- Owoce morza, takie jak małże i skorupiaki;
- Wodorosty;
- Żółtka jaj;
- Sery ;
- Zboża;
- Olej z wątroby dorsza.
Wreszcie, ważne jest, aby wiedzieć, że jeśli masz tendencję do braku jodu, najlepiej unikać pokarmów krzyżowych, takich jak kapusta, brokuły, kalafior i wszystkie odmiany kapusty. W rzeczywistości pokarmy te zapobiegają utrwalaniu jodu dostarczanego przez inne pokarmy.