[Artykuł zaktualizowany dnia 06/11/2023]
Awokado jest zalecane jako część codziennej diety. Powinno być częścią diety osób, które chcą schudnąć. Chociaż awokado zawiera dużo tłuszczu, jest bardzo zdrowe i dobre dla serca oraz pomaga utrzymać optymalną masę ciała. Dowiedz się, ile kalorii zawiera awokado.
Jak wygląda awokado?
Awokado wygląda jak gruszka. Jest ciemnozielone z bardzo dużą pestką w środku. Po przekrojeniu awokado widać, że jest bardzo tłuste. Na nożu widać ślad. Nie oznacza to jednak, że awokado jest szkodliwe dla zdrowia i że lepiej z niego zrezygnować w ramach diety odchudzającej.
Awokado obniża poziom cholesterolu, wspomaga odchudzanie i reguluje ciśnienie krwi. Pomagają rozpuszczać niektóre witaminy (A, D, E, K), zapobiegają wadom cewy nerwowej u płodu, zapobiegają cukrzycy, wspierają układ odpornościowy i mają działanie przeciwnowotworowe ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy.
Kalorie w awokado: 190 Kcal na 100 g
Aby zobaczyć, ile to naprawdę jest, należy pamiętać, że ilość kalorii z 220 g porcji awokado jest podobna do ilości kalorii z, powiedzmy, 6,5 jabłek, 4,5 szklanek coli, 3,5 plasterków sera, 3 kromek chleba, 2,5 szklanek mleka i 18,5 łyżeczek cukru.
Kalorie z jednego awokado według jego wagi
Małe surowe awokado (100 g), obrane i pozbawione pestki, zawiera 190 kalorii. Średnie awokado (145 g) surowe, obrane i pozbawione pestki zawiera 275 kalorii. Duże awokado (196 g) surowe, obrane i pozbawione pestki zawiera 371 kalorii. Widać więc, że awokado jest owocem wysokokalorycznym. 100 g awokado zawiera 19,5 g tłuszczu, 1,9 g węglowodanów i 1,9 g białka.
Awokado: zawartość białka, węglowodanów i tłuszczu
Awokado jest wyjątkiem wśród owoców, ponieważ ma więcej kalorii niż pozostałe owoce z tej grupy. Są one jednak pełne składników odżywczych, które są korzystne dla zdrowia. Kalorie w awokado pochodzą z 5% białka, 20% węglowodanów i 75% tłuszczu. Awokado słynie z zawartości zdrowego tłuszczu i błonnika, które przyspieszają metabolizm, zaspokajają głód, a także chronią przed gwałtownym wzrostem, a następnie nagłym spadkiem poziomu cukru we krwi. Owoc ten jest również doskonałym źródłem potasu i magnezu.
Tabela wartości odżywczych awokado
Składniki odżywcze | Awokado: zawartość na 100 gramów |
Węglowodany | 9 g |
-w tym cukry | 0,7 g |
-w tym skrobia | 0 |
-w tym błonnik pokarmowy | 7 g |
Białko | 2 g |
Tłuszcz | 15 g |
-w tym cholesterol | 0 g |
-w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 2,1 g |
Potas | 485 mg |
Sód | 7 mg |
Woda | 73,2 g |
Jakie witaminy zawiera awokado?
Awokado zawiera witaminę B6 (0,26 mg), która bierze udział w metabolizmie białek i trawieniu tłuszczów. Jest ona również niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i odpornościowego. Awokado zawiera również witaminę E (2,07 mg), która zmniejsza negatywne skutki działania wolnych rodników, oczyszcza organizm z toksyn, obniża poziom złego cholesterolu i wspomaga układ odpornościowy organizmu. Awokado zawiera również witaminę E i witaminę C. Połączenie tych 2 witamin stanowi nieocenioną pomoc w walce ze skutkami działania wolnych rodników. W połączeniu z witaminą E, witamina K, również obecna w awokado, pomaga łagodzić stany zapalne komórek.
Jakie minerały zawiera awokado?
Awokado zawiera potas (485 mg), który jest niezbędny do utrzymania równowagi elektrolitowej organizmu. Bierze on również udział w skurczach mięśni oraz chroni serce i mózg. Niedobór potasu może powodować zmęczenie, drażliwość i wysokie ciśnienie krwi. Awokado zawiera magnez (29 mg), minerał o szerokim zakresie funkcji biologicznych. Pomaga trawić białka, tłuszcze i węglowodany, chroni serce, poprawia pamięć, wzmacnia mięśnie i wiele więcej.
Czy awokado zawiera dodatki do żywności?
Awokado zawiera naturalne dodatki do żywności. Obejmują one kwas oleinowy, który jest jednym z kwasów tłuszczowych (E570) i fitosteroli (E499) występujących w wielu roślinach.
Czy awokado powoduje tycie i jak wpływa na dietę?
Zawartość kalorii w awokado plasuje ten produkt gdzieś pośrodku kategorii owoców pod względem kalorii. Jedzenie awokado wydaje się być przeciętnym wyborem dla dietetyków. Nie jest trudno znaleźć niskokaloryczne produkty owocowe.
100 g awokado zawiera około 190 kcal. Wiele produktów na bazie owoców ma podobną ilość kalorii. Należą do nich banany, jeżyny i czarne porzeczki. Aby spalić kalorie wygenerowane przez 220 gramów awokado, należałoby jeździć na rowerze przez 50 minut, jeździć konno przez 65 minut, grać w tenisa przez 35 minut, biegać przez 30 minut lub pływać przez 41 minut.
Warto podkreślić, że awokado zawiera błonnik (6,7 g), który pomaga schudnąć, reguluje pracę jelit, stabilizuje poziom cukru we krwi i pomaga poczuć się sytym. Wreszcie, ma niską zawartość sodu (7 mg).
Ze względu na swoje liczne właściwości lecznicze, awokado jest zalecane osobom cierpiącym na miażdżycę i cukrzycę typu II. Co więcej, włączenie tego owocu do diety jest zalecane kobietom w ciąży, ponieważ zawiera on kwas foliowy. Minerał ten odgrywa ważną rolę w zapobieganiu wadom cewy nerwowej u płodu.