[Artykuł zaktualizowany dnia 19/09/2023]
Okrągłe, pachnące, łatwe do obrania i pełne smaku klementynki są jednymi z najpopularniejszych owoców spożywanych w chłodne zimowe miesiące. Mają szeroki zakres właściwości, począwszy od ich właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniających, dzięki wysokiej zawartości witaminy C. Związek ten wspomaga układ odpornościowy i stymuluje produkcję kolagenu. Ale ile kalorii zawierają klementynki?
Ile kalorii zawiera klementynka?
100 g klementynek dostarcza 47 kcal (192 kJ). Stawia to klementynki na równi z pomarańczami, melonami i morelami. Jest to zatem owoc średnioenergetyczny.
Klementynki: zawartość białka, węglowodanów i tłuszczu
Klementynki zawierają białka, węglowodany i tłuszcze. Są szczególnie bogate w przeciwutleniacze, takie jak hesperydyna, narirutyna i beta-karoten, które pomagają zmniejszyć stan zapalny, promują zdrowy wzrost komórek i wspomagają metabolizm cukrów.
Tabela wartości odżywczych klementynek
Składniki odżywcze | Klementynki: zawartość na 100 gramów |
Węglowodany | 12 g |
-w tym cukry | 9,18 g |
-w tym skrobia | 0 g |
-w tym błonnik pokarmowy | 1,7 g |
Białko | 0,85 g |
Tłuszcz | 0,15 g |
-w tym cholesterol | 0 g |
-w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0 g |
Potas | 177 g |
Sód | 1 mg |
Woda | 86,6 g |
Alkohol | 0 g |
Ile średnio ważą klementynki?
Przeciętna klementynka waży 74 g i dostarcza około 35 kcal. Należy pamiętać, że ilość kalorii z przeciętnej wielkości klementynki jest podobna do ilości kalorii z, powiedzmy, połowy jabłka lub 1,5 łyżeczki cukru. Aby spalić te kalorie (35 kcal), należałoby na przykład jeździć na rowerze przez co najmniej 5 minut, pływać przez 4 minuty lub biegać przez 4 minuty. Kalorie w klementynkach pochodzą z 6% białka, 91% węglowodanów i 3% tłuszczu.
Zawartość witamin w klementynkach
Klementynki są smaczne i zdrowe. Są bogate w wiele witamin. Według Apritel (Agence pour la Recherche et l’Information en Fruits et Légumes), porcja 100 g klementynek zawiera :
- 49,20 mg witaminy C;
- 27,60 ug witaminy B9;
- 0,20 mg witaminy B5;
- 0,21 mg witaminy E;
- 0,23 mg witaminy B3;
- i 24,5 ug ekwiwalentu witaminy A.
Ponieważ klementynki zawierają dużo witaminy C, ich spożywanie nie tylko poprawia zdrowie, ale także kondycję skóry. Związek ten wspomaga syntezę kolagenu, kompleksu białkowego, który nadaje skórze jędrność, krągłość i strukturę. Dzięki witaminie C skóra wygląda zdrowiej i młodziej, a widoczność zmarszczek zostaje zredukowana. Zmiany trądzikowe, zaczerwienienia i przebarwienia są łagodzone dzięki witaminie C.
Zawartość minerałów w klementynkach
Klementynki zawierają szereg minerałów. Należą do nich :
- cynk
- magnez
- mangan
- potas
- sód
- wapń;
- żelazo.
Czy klementynki zawierają dodatki do żywności?
Nie, klementynki nie zawierają żadnych dodatków do żywności.
Czy klementynki powodują przybieranie na wadze?
Kiedy jesteś na diecie, zadajesz sobie pytania dotyczące każdej żywności, a nawet wyboru klementynek jako alternatywy lub szybkiej przekąski. Zadajesz sobie pytanie: „Czy klementynki powodują tycie?
Klementynki są niskokaloryczne. Jednak ilość zawartej w nich fruktozy oznacza, że zjedzenie 300 gramów klementynek jest równoznaczne z wypiciem puszki napoju gazowanego. W rezultacie powinny być spożywane w mniejszych porcjach niż jabłka, gruszki i kiwi, zwłaszcza jeśli cierpisz na cukrzycę lub masz nadwagę.
Niemniej jednak, klementynki są jednymi z najbogatszych owoców pod względem witaminy C, minerałów i błonnika. Obecność kwasu askorbinowego dodaje energii. Klementynki są zatem doskonałe do przeciwdziałania sezonowym dolegliwościom i dodawania energii sportowcom. Ostatecznie, klementynki nie są tuczące, jeśli są spożywane rozsądnie.
Klementynki: dlaczego warto je jeść?
Badania kliniczne wykazały, że spożywanie owoców cytrusowych wiąże się z zapobieganiem niektórym rodzajom raka, takim jak rak przełyku, rak żołądka, rak okrężnicy, rak jamy ustnej i rak gardła. Umiarkowane spożycie owoców cytrusowych (od 1 do 4 porcji tygodniowo) zmniejsza ryzyko zachorowania na raka przewodu pokarmowego i górnych dróg oddechowych. Wykazano, że spożywanie klementynek zapobiega chorobom układu krążenia. Związki przeciwutleniające zawarte w klementynkach (limonoidy) wykazały działanie przeciwnowotworowe in vitro i w modelach zwierzęcych. Mogą one zmniejszać proliferację komórek nowotworowych w piersi, żołądku, płucach, jamie ustnej i okrężnicy.
Picie soku pomarańczowego, grejpfrutowego i klementynkowego obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Zapobiega procesowi prowadzącemu do miażdżycy. Badanie przeprowadzone na kobietach wykazało, że regularne spożywanie klementynek zimą ma pozytywny wpływ na równowagę lipidową. Uważa się, że u dzieci z hipercholesterolemią sok zmniejsza utlenianie lipidów i białek we krwi oraz poprawia działanie przeciwutleniające.