Jakie pokarmy powinienem jeść wieczorem, aby schudnąć?

[Artykuł zaktualizowany dnia 06/11/2023]

Jeśli chcesz schudnąć, musisz zwrócić szczególną uwagę na to, co jesz pod koniec dnia. Co więc należy jeść wieczorem, aby schudnąć?

Przed czytaniem dalej

Nie jestem ekspertem w tej dziedzinie, ale pasjonuję się odżywianiem i zdrowiem.

Artykuły, które znajdziesz na mojej stronie, są wynikiem dogłębnych badań, którymi chciałbym się z Tobą podzielić. Chciałbym jednak podkreślić, że nie jestem specjalistą w dziedzinie zdrowia i że moje porady nie powinny w żaden sposób zastępować porad wykwalifikowanego lekarza. Jestem tutaj, aby cię poprowadzić, ale ważne jest, abyś skonsultował się z profesjonalistą w przypadku konkretnych pytań lub wątpliwości medycznych. Twoje dobre samopoczucie jest ważne. Upewnij się więc, że konsultujesz się z odpowiednimi ekspertami i dbasz o siebie najlepiej, jak to możliwe.

Zawsze zastanawiam się, co jeść wieczorem, aby szybko schudnąć. Aby to osiągnąć, należy zdecydować się na zbilansowany posiłek każdego wieczoru. Oznacza to rezygnację z potraw zawierających zbyt dużo cukru i tłuszczu i zastąpienie ich lekkimi daniami.

Jakie przepisyodchudzające wybrać na wieczór?

Oto cztery ciekawe pomysły na wieczorne posiłki.

Bogata zupa warzywna

Do przygotowania tej mieszanej zupy warzywnej potrzebne będą trzy ziemniaki, dwie marchewki, cebula i pół pora. Zacznij od pokrojenia warzyw w kostkę przed ich ugotowaniem. Po ugotowaniu dodaj trochę oliwy z oliwek i szczyptę soli. Następnie zjedz danie od razu.

Gaspacho

Nie wiesz, co zjeść wieczorem, aby schudnąć w sezonie letnim? Aby letnie wieczory były chłodniejsze, polecam spróbować gazpacho. Aby przygotować tę zupę na zbilansowany wieczorny posiłek, potrzebujesz: papryki, pomidorów, ogórków, cebuli, soku z cytryny, soli, pieprzu i oliwy z oliwek. Następnie dodaj to wszystko, aby uzyskać wspaniały, bogaty w błonnik i witaminy preparat. Na koniec dodaję trochę świeżej bazylii, aby wzmocnić smak tego niskokalorycznego przepisu.

Łosoś na łożu z soczewicy

Co powinienem jeść wieczorem, jeśli chcę schudnąć i chcę jeść ryby? Polecam łososia, „tłustą” rybę, ale idealną do zbilansowanej diety. Aby przygotować to idealne danie na wieczór, potrzebujesz: filetu z łososia, brązowego ryżu i soczewicy koralowej. Ugotuj rybę na parze i przygotuj ją razem z ryżem i soczewicą. Aby wzbogacić smak tego niskotłuszczowego dania, polecam dodać do niego: świeży koperek, natkę pietruszki i curry w proszku.

Eskalopki z kurczaka po prowansalsku

To idealne danie do zjedzenia wieczorem, aby schudnąć. To prawdziwa podróż smakowa. Aby przygotować eskalopki drobiowe à la provençale, będziesz potrzebować: indyka lub kurczaka, warzyw (szpinaku, marchewki, cebuli lub słodkich ziemniaków), nie zapominając o ziołach prowansalskich. Do gotowania mięsa wybieram zioła, a warzywa gotuję na parze. Później podawaj sobie sam.

Jakich potraw należy unikać wieczorem, aby schudnąć?

Istnieją pewne pokarmy, których należy bezwzględnie unikać wieczorem, aby uniknąć maksymalnego przyrostu masy ciała. Pokarmy te mogą również pogorszyć jakość snu, utrudniając trawienie. Pamiętaj, że nawet gdy śpisz, twoje ciało nie śpi! W nocy zachodzi wiele procesów fizjologicznych. Dlatego nigdy nie jem nieodpowiedniego jedzenia, ponieważ mogłoby to zaszkodzić mojemu ciału i doprowadzić do problemów ze snem i nadmiernego odkładania się tłuszczu. Słaba jakość snu ma wpływ na przybieranie na wadze.

Poznaj pokarmy, których nie należy jeść wieczorem, jeśli chcesz schudnąć: dania przemysłowe, przetworzona żywność, zboża, rafinowane pieczywo, ciężkie potrawy, cukier, słodkie produkty, tłuszcze nasycone, masło, śmietana, produkty serowe, kawa, napoje alkoholowe i bezalkoholowe.

Co powinienem jeść wieczorem, aby uniknąć przybierania na wadze?

Jeśli chodzi o wieczorny posiłek, należy przestrzegać trzech zasad:

  • Nie zachęcaj do magazynowania żywności, aby zapobiec przybieraniu na wadze;
  • Dostarczać organizmowi potrzebnych składników odżywczych, jednocześnie przyczyniając się do dobrej jakości snu;
  • być lekkostrawny, aby układ trawienny nie padł ofiarą „przeciążenia”.

Dlatego tak ważne jest spożywanie zbilansowanego posiłku wieczorem.

Mój posiłek musi spełniać następujące kryteria

Po pierwsze, powinien zawierać dużo warzyw, zwłaszcza zielonych. Zawarte w nich witaminy z grupy B są bardzo dobre dla układu nerwowego. Jeśli chodzi o ilość, należy liczyć na 200 do 250 gramów. Następnie powinna zawierać węglowodany złożone o niskim indeksie glikemicznym, takie jak brązowy ryż lub makaron pełnoziarnisty. Powinny one optymalizować jakość snu i być dobre dla mózgu. Liczę od 100 do 125 gramów dla tego ostatniego.

Często dodaję też solidną porcję owoców. Mogą to być świeże owoce (surowe lub gotowane). Owoce są bogate w magnez, który pomaga zmniejszyć stres i napięcie. Nie należy też zapominać o pokarmach bogatych w tryptofan i niskokalorycznych: optymalizują one sen, nie ważąc zbyt wiele na wadze. Możesz na przykład zdecydować się na niskotłuszczowy produkt mleczny. Ja zazwyczaj wybieram jogurt lub fromage frais.

Nie decyduj się na wysokie spożycie białka zwierzęcego, ponieważ stymuluje ono organizm w taki sam sposób jak czerwone mięso. Oczywiście unikaj tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych. Wysokokaloryczne i wolno trawione, mogą również pogarszać jakość snu i przyczyniać się do przybierania na wadze. Dlatego zawsze unikam wędlin, dojrzałych serów, sosów i smażonych potraw, gdy jem wieczorem. Na koniec: pij wodę wieczorem!

Niejedzenie wieczorem nie ma znaczenia dla utraty wagi

Co więcej, koncepcja przerywanego postu nie ma udowodnionego wpływu na utratę wagi.

Niekorzystne skutki przerywanego postu: jeśli nie jesz wieczorem, gdy jesteś głodny, istnieje ryzyko, że rano obudzisz się bardzo głodny i zjesz obfite śniadanie. Z reguły, gdy wstaję w nocy, by coś zjeść, dzieje się tak dlatego, że obudził mnie pusty żołądek. Mój sen został po prostu zakłócony. W każdym razie, teraz już wiesz, co jeść wieczorem, aby schudnąć!