Zrównoważone samopoczucie: odkryj korzyści płynące z intuicyjnego jedzenia

[Artykuł zaktualizowany dnia 19/09/2023]

Nowy trend ? Magiczny sposób na pogodzenie się z talerzem? Intuicyjne jedzenie sprawia, że ​​ludzie mówią.

Czy jesteś ciekawy odkryć jego tajniki?

Jako Dietetyk stosująca tę metodę u wszystkich swoich pacjentów, wyjaśnię Ci jak jeść świadomie, bez diety, z przyjemnością i bez poczucia winy!

Czym jest jedzenie intuicyjne?

Jedzenie intuicyjne to holistyczne podejście do jedzenia, które koncentruje się na słuchaniu wewnętrznych sygnałów organizmu, które wpływają na decyzje żywieniowe.

Ma na celu przywrócenie zdrowego związku z jedzeniem poprzez ponowne zaspokojenie potrzeb fizycznych i emocjonalnych, zamiast stosowania restrykcyjnych lub sztywnych diet (które nie działają, ponieważ 95% diet powoduje powrót do wagi).

Jedzenie intuicyjne opiera się na założeniu, że nasz organizm posiada wrodzoną mądrość regulującą swoją wagę i zdrowie.

Oznacza to, że jest w stanie powiedzieć nam, kiedy jeść, co jeść i ile jeść, jeśli dostroimy się do wrażeń cielesnych. Tak, w tym momencie sprawy stają się trudne i będziesz musiał wyjść ze swojej strefy komfortu.

Podejście to kładzie nacisk na pewność siebie i współczucie, zachęcając jednostki do honorowania swoich indywidualnych potrzeb i porzucania odpowiedzialności związanej z jedzeniem.

Chodzi o zapomnienie o swoich przekonaniach żywieniowych, takich jak „wieczorem zero skrobi”, „niektóre produkty powodują tycie”, „detoks powoduje utratę wagi”, „jedzenie owoców przed posiłkiem jest lepsze niż po”… To Są ich setki, a jak dotąd żaden nie okazał się skuteczny i trwały w dłuższej perspektywie.

Czas spróbować czegoś innego, prawda?

Naucz się słuchać swojego ciała – ćwiczenia

Nauka słuchania swojego ciała jest niezbędna do utrzymania dobrego zdrowia fizycznego i psychicznego. Polega to na zwracaniu uwagi na sygnały, jakie wysyła nam nasze ciało i odpowiednim reagowaniu na jego potrzeby.

Pierwszym krokiem na drodze do intuicyjnego jedzenia jest nauczenie się na nowo, jak słuchać siebie holistycznie.

Oto kilka ćwiczeń, które pomogą Ci rozwinąć umiejętność słuchania i poprawić relację z ciałem:

• Medytacja : Medytacja to świetny sposób na połączenie się ze swoim ciałem. Usiądź w cichym miejscu, zamknij oczy i skup się na oddechu. Obserwuj fizyczne odczucia w swoim ciele, napięcie, mrowienie lub ból. Naucz się je akceptować bez osądzania i pozwól im przeminąć. Pamiętaj, że w Internecie dostępne są bezpłatne nagrania audio, które pomogą Ci, jeśli na początku będzie to dla Ciebie skomplikowane.
• Skan ciała : Połóż się wygodnie i skoncentruj się na każdej części ciała, zaczynając od stóp i stopniowo przesuwając się w stronę głowy. Zwróć uwagę na doznania, które odczuwasz w każdym obszarze. Pomaga to uzyskać świadomość swojego ciała i wykryć wszelkie napięcie lub dyskomfort. Chodzi po prostu o obserwację tego, co się dzieje.
• Uważność jedzenia : Od tej chwili, równolegle z innymi ćwiczeniami, możesz stosować uważność dotyczącą jedzenia. Kiedy jesz, bądź obecny i świadomy każdego kęsa. Zwróć uwagę na smaki, konsystencję i wrażenia, jakie jedzenie dostarcza Twojemu organizmowi. Słuchaj sygnałów głodu i sytości i przestań jeść, gdy poczujesz się pełny.
• Świadoma aktywność fizycznae: Podczas ćwiczeń skup się na ruchach ciała. Poczuj skurcz i rozciąganie mięśni, ciepło i rytm swojego oddechu. Bądź świadomy ograniczeń swojego organizmu i nie przekraczaj jego możliwości.
• Progresywny relakse: Technika ta polega na kurczeniu i rozluźnianiu każdej grupy mięśni ciała. Zacznij od stóp, napnij mięśnie na kilka sekund, a następnie je rozluźnij. Następnie stopniowo idź do głowy. Pomaga to rozładować napięcie i połączyć się z ciałem.

Regularnie ćwicząc te ćwiczenia, rozwiniesz większą świadomość swojego ciała i będziesz w stanie skuteczniej zaspokajać jego potrzeby. Słuchanie swojego ciała pozwoli Ci zadbać o siebie, uniknąć kontuzji i zachować ogólną równowagę pomiędzy ciałem i umysłem.

Możesz zacząć od 5 minut dziennie, aż stanie się to dla Ciebie automatyczne.

Intuicyjne jedzenie – zastosowanie w praktyce

• Słuchanie sygnałów głodu i sytości : naucz się rozpoznawać sygnały swojego organizmu, aby wiedzieć, kiedy zacząć jeść, a kiedy przestać. To jest punkt wyjścia, pierwsze odczucie, które można zaobserwować.
• Satysfakcja z jedzenia : Zwróć szczególną uwagę na żywność, która zapewnia trwałą satysfakcję i przyjemność, preferując żywność, która jest zarówno odżywcza, jak i pyszna. Jakie pozytywne emocje Ci to daje? Jaka intensywność przyjemności? Czy zwykle spożywane jedzenie automatycznie smakuje tak samo, jeśli smakuje się je z uwagą?
• Słuchanie potrzeb emocjonalnych : Zdaj sobie sprawę, że jedzenie może złagodzić emocje, ale poszukaj także innych sposobów radzenia sobie z tymi emocjami bez systematycznego polegania na jedzeniu. Zamiast jeść, wybierz spacer, czytanie, oglądanie filmów komediowych lub pisanie. Każdemu jego przyjemności.
• Szacunek dla swojego ciała : Rozwijaj postawę szacunku do swojego ciała, dokonując takich wyborów żywieniowych, które sprzyjają dobremu samopoczuciu fizycznemu i psychicznemu, nie skupiając się wyłącznie na wyglądzie.
• Pozbądź się tradycyjnych diet : Porzuć restrykcyjne diety, liczenie kalorii i sztywne ograniczenia żywieniowe, aby skupić się na słuchaniu swojego organizmu i jego indywidualnych potrzeb. Tylko na tym można polegać w dłuższej perspektywie.

Jedzenie intuicyjne zachęca do elastycznego podejścia do jedzenia, w którym nie demonizuje się żadnego jedzenia i porzuca się związane z nim poczucie winy. Pozwala to na rozwinięcie pozytywnej relacji z jedzeniem, opartej na pewności siebie, samoakceptacji i szacunku do swojego ciała.