Dobre nawyki żywieniowe, aby uniknąć kamieni nerkowych

[Artykuł zaktualizowany dnia 06/11/2023]

Przyjrzymy się bliżej problemowi, który zna 10% populacji, czyli kamieniom nerkowym. Pojawiają się po czterdziestym roku życia, są dwa razy częstsze u mężczyzn niż u kobiet, ale dam ci odpowiedni odruch, który możesz zastosować, aby je przewidzieć.

Przed czytaniem dalej

Nie jestem ekspertem w tej dziedzinie, ale pasjonuję się odżywianiem i zdrowiem.

Artykuły, które znajdziesz na mojej stronie, są wynikiem dogłębnych badań, którymi chciałbym się z Tobą podzielić. Chciałbym jednak podkreślić, że nie jestem specjalistą w dziedzinie zdrowia i że moje porady nie powinny w żaden sposób zastępować porad wykwalifikowanego lekarza. Jestem tutaj, aby cię poprowadzić, ale ważne jest, abyś skonsultował się z profesjonalistą w przypadku konkretnych pytań lub wątpliwości medycznych. Twoje dobre samopoczucie jest ważne. Upewnij się więc, że konsultujesz się z odpowiednimi ekspertami i dbasz o siebie najlepiej, jak to możliwe.

Czym właściwie są kamienie nerkowe?

Kamień nerkowy przypomina małe ziarenko, które powstaje z pierwiastków znajdujących się w moczu.

Stopniowo inne elementy zlepiają się na tym drobnym ziarnie, które zwiększa swoją objętość i z biegiem czasu będzie przypominać kamień.

Kamienie te, nazywamy je kamieniami, często są małe i na szczęście można je samoistnie usunąć z moczem.

ból nerek

Jak wyjaśniono ten mechanizm tworzenia obliczeń?

Często, gdy jest gorąco, często jesteśmy odwodnieni i nie pijemy wystarczającej ilości, dlatego w moczu gromadzą się drobne odpady. Jeśli więc nie wypijesz wystarczającej ilości, nie wydalisz ich i pozostaną w pęcherzu.

Te małe kamienie nerkowe są często bezbolesne, ale gdy rosną, mogą blokować przepływ moczu i wtedy pojawia się ból.Pojawia się to wczesnym rankiem lub późnym wieczorem, gdy odpoczywasz w pozycji leżącej lub siedzącej i powoduje to wiele niedogodności, takich jak gorączka, a nawet krwawienie.

W zasadzie większość kamieni kruszy się i znika samoistnie w ciągu 6 tygodni.

Gdy są zbyt gęste, należy je rozbić, pokroić na kawałki i to chirurgicznie.

Jak uniknąć powstawania kamieni nerkowych poprzez naszą dietę?

Kamienie nerkowe są w dużej mierze związane z dietą.

Ostatnie badania wskazują również, jak kilka prostych nawyków może się przed nim uchronić i uniknąć nawrotów.

A przede wszystkim musimy drink aby umożliwić Ci lepszą eliminację!

Jak już mówiłem, nadmierne stężenie moczu sprzyja tworzeniu się kamieni nerkowych. Im bardziej wstrzymujesz się od oddania moczu, tym bardziej się mylisz.

Należy pić przez cały dzień, także w nocy, jeśli się obudzisz. Należy zadbać o wyeliminowanie.

Twój mocz powinien być przejrzysty, bladożółty, prawie bezbarwny.

Natomiast jeśli chodzi o herbatę i kawę, ograniczmy się do 2-3 filiżanek dziennie, gdyż pomimo działania moczopędnego, które pomaga je wyeliminować, są to nadal napoje zawierające związki sprzyjające tworzeniu się kamieni. Można pić, ale bez nadmiaru.

Jeśli chodzi o herbatę, unikaj jej nadmiernego moczenia lub preferuj na przykład zieloną herbatę od czarnej.
Jeśli chodzi o kawę, jeśli to możliwe, unikaj nadmiernego spożywania kawy rozpuszczalnej.

To samo dotyczy napojów gazowanych zawierających cukier sprzyjający tworzeniu się kamieni (fruktoza) i alkoholu, a dokładniej szampana, białego wina i piwa, które również zawierają związki, które również sprzyjają tworzeniu się kamieni nerkowych.

Dlatego stosuj na zmianę tyle, ile to możliwe, i preferuj wodę z kranu lub lekko mineralizowaną, taką jak Evian, Volvic lub Cristalline.

Woda gazowana bogata w wodorowęglany, taka jak Badoit, Salvetat lub Perrier, pomoże zapobiec tworzeniu się kamieni nerkowych.

owoce i warzywa, aby uniknąć kamieni nerkowych

Czy przy kamicy nerkowej powinniśmy preferować warzywa?

Tak, musimy zachęcać warzywa i owoce Oprócz! Po co ? Po prostu dlatego, że są bogate w wodę!

Jeśli zjesz 3 owoce, to tak, jakbyś wypił ½ L wody, to całkiem nieźle!

A dzięki zawartości potasu w owocach mocz jest mniej kwaśny, co zmniejsza ryzyko tworzenia się kamieni.

Zatem zaplanuj surowe warzywo, zupę lub gotowane warzywo na lunch i kolację oraz 2-3 owoce rozłożone w ciągu dnia i gotowe!

Z drugiej strony, uważaj na nadmiar białka co zwiększa ryzyko wystąpienia kamieni.

Zatem w jadłospisie nie więcej niż jeden stek mielony lub 2 plasterki szynki dziennie, na zmianę mięso, drób, ryby i jaja oraz zdecydowanie ograniczając podroby i dziczyznę.

Czy są jakieś produkty zabronione?

Nie posunę się tak daleko, aby powiedzieć „zakazana żywność”, ale „spożywać z umiarem”, ponieważ jest to żywność zawierająca również związki sprzyjające tworzeniu się kamieni.

Oto inne produkty spożywcze, z którymi możesz sobie poradzić:

  • kakao i ciemna czekolada
  • herbata
  • orzeszki ziemne, migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe
  • szparagi, buraki, boćwina, brokuły, szpinak, szczaw, batat
  • czerwone jagody, figi, rabarbar
  • Oraz podroby i dziczyzna, jak już mówiłem, a także niektóre ryby (śledź, tuńczyk, sardynki w oleju, anchois itp.) i owoce morza.

Jeszcze raz mówię: „nie przesadzaj!” »

Wyjaśnię to również w filmie:

Jakieś ostatnie rady?

Tak: unikaj soli.

W praktyce, gdy kupujemy dania przemysłowe, np. w supermarketach, często są one bardzo słone jak zupy, frytki, przystawki, ciastka, wędliny, sery… A więc są to raz w roku, dzień maksymalny.

A przede wszystkim unikaj soli na stole, która jest systematycznie dodawana do potrawy!

Podsumowując

  • 2L wody dziennie, rozłożone na dzień i noc;
  • Nie więcej niż jeden posiłek składający się z mięsa lub ryby dziennie (preferuj owoce i warzywa);
  • Nigdy nie dodawaj soli do stołu.